Cuisine Ouverte - Season 3

Season 3
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DatesSep 3, 2022 - Jun 17, 2023
Episodes

Season 3Episode 130 min
Les remparts à Saint-Paul de Vence, la recette du Pan Bagnat
Sep 3, 2022

Season 3Episode 230 min
Prieuré Saint Nicolas aux Sables d'Olonne, risotto de patate douce et palourdes
Sep 10, 2022

Season 3Episode 330 min
Eze dans les Alpes Maritimes, ravioles à la fraise et tapenade, eau de fraise au jus et huile
Sep 17, 2022

Season 3Episode 430 min
Château de Goulaine à Nantes, soupe de brème et bouillon
Sep 24, 2022

Season 3Episode 530 min
Nice, les farcis niçois
Oct 1, 2022

Season 3Episode 630 min
Paris, musée Rodin : salade césar brûlée au Wasabi
Oct 8, 2022

Season 3Episode 730 min
Plage de l'Ande Gardien à Villefranche-sur-Mer : Thiéré de rouget au jus de rouget
Oct 15, 2022

Season 3Episode 830 min
Salon d'honneur de la monnaie à Paris, la tartelette au steak marin
Oct 22, 2022

Season 3Episode 930 min
Château des Baux de Provence, tatin de citrouille à la sauce soja
Oct 29, 2022

Season 3Episode 1030 min
Paris, musée Rodin, oeuf bénédicte liquide à l'anguille
Nov 5, 2022

Season 3Episode 1130 min
Pont du Gard, Makis d'agriade Saint-Gilloise
Nov 12, 2022

Season 3Episode 1230 min
Paris, Parc des princes : Spaghetti bolognaise
Nov 19, 2022

Season 3Episode 1330 min
Abbaye de Valemagne à Villeveyrac, ragoût d'Escoubilles
Dec 17, 2022

Season 3Episode 1430 min
Château de Breteuil, le chapon de Noël
Dec 24, 2022

Season 3Episode 1530 min
Château de Breteuil, pastillas aux truffes
Dec 31, 2022

Season 3Episode 1630 min
Bassin de Thau, la tielle façon bao
Jan 7, 2023

Season 3Episode 1730 min
Hôtel de Ville d'Armentières, Waterzooi de poulet au wasabi et shiso
Jan 14, 2023

Season 3Episode 1830 min
Paris, parc des Princes, vitello tonnato
Jan 21, 2023

Season 3Episode 1930 min
Pont du Gard, les pélardons
Jan 28, 2023

Season 3Episode 2030 min
Abbaye Sainte-Marie de Valmagne, la macaronade sétoise
Feb 4, 2023

Season 3Episode 2130 min
Aix Les Bains, omble chevalier et curry végétal. Accord pomme,coriandre,gingembre
Feb 11, 2023

Season 3Episode 2230 min
Annecy, La Rotonde des Trésoms, gratin savoyard
Feb 18, 2023

Season 3Episode 2330 min
vian les Bains, Hôtel Royal, filets de perche / pommes / épeautre de sault façon risotto
Feb 25, 2023

Season 3Episode 2430 min
Sète, étang de Thau, huîtres gratinées
Mar 4, 2023

Season 3Episode 2530 min
Epernay, saint-jacques au ratafia de Champagne
Mar 11, 2023

Season 3Episode 2630 min
Savoie, Chateau d'Avully, risotto et abondance
Mar 18, 2023

Season 3Episode 2730 min
Reims, Halles du Boulingrin : lentillons champenoix
Mar 25, 2023

Season 3Episode 2830 min
Aix-les-Bains, canard à l'orange au génépi
Apr 1, 2023

Season 3Episode 2930 min
Salin de Gruissan, agneau à l'indienne
Apr 8, 2023

Season 3Episode 3030 min
Reims, Halles du Boulingrin, Saint Jacques, banane plantain, sauce champagne et caviar
Apr 15, 2023

Season 3Episode 3130 min
Toulouse, poule au pot façon ramen, avec Victoria Bedos
Apr 22, 2023

Season 3Episode 3230 min
Gruissan, mousse d'anguille et pommes de terre comme une bourride
Apr 29, 2023

Season 3Episode 3330 min
Epernay, Bayenne au miso
May 6, 2023

Season 3Episode 3430 min
Carcassonne, Brick de confit de canard
May 13, 2023

Season 3Episode 3530 min
Narbonne, Abbaye de Frontfroide, pâté de Pezenas
May 20, 2023

Season 3Episode 3630 min
Salin de gruissan, loup Ikejime, cédrat et tournesol fermenté
May 27, 2023

Season 3Episode 3730 min
Toulouse, Cité de l'espace, Chanwanmushi comme un tourin
Jun 10, 2023

Season 3Episode 3830 min
Carcassonne, Ndambé de haricots blancs
Jun 17, 2023
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